Zapékaná brokolice s kuřecím masem. Famózní večeře podporující štíhlou linii
Máte chuť na kuřecí masíčko se zeleninou? Připravte si ho v takové netradiční podobě!
Květák a brokolice jsou navíc neporazitelnou kombinací, která je skvělým bojovníkem proti různým onemocněním.
Díky brokolici se bude naše tělo snadněji detoxikovat a spolu s květákem se posílí i imunitní systém, zrychlí metabolismus a zlepší trávení. Mňamka, které neodoláte.
Co budeme potřebovat?
- 1 brokolici
- 200 g kuřecích prsou
- ¼ květáku
- 1 mrkev
- ½ řapíkatého celeru
- 1 cibuli
- 2 vajíčka
- 200 ml mléka
- trochu parmazánu (nebo jiného nastrouhaného sýra)
- sůl
- mletou papriku
Jak budeme postupovat?
Maso nakrájíme na kostky, osolíme a lehce posypeme paprikou.
Na pánvi podusíme cibulku, nastrouhanou mrkev a celer a přidáme maso.
Brokolici a květák uvaříme v osolené vodě.
Nakrájíme růžičky brokolice a poklademe na spodek zapékací mísy. Na to dáme upečené kuřecí maso spolu se zeleninovou směsí. Na vrch nakrájíme růžičky květáku.
Vajíčka rozšleháme v mléce a polijeme nimi zeleninu s masem.
Dáme zapéct na 15 minut při 190 stupních. Poté vyjmeme, posypeme trochou oblíbeného sýra a vrátíme zpět alespoň na 2-3 minutky.
A to je vše!
Přejeme moc dobrou chuť!