Quinoa na asijský způsob

Quinoa na asijský způsob

Share

quinoa po asijsku3Quinoa? Málokdo ji zná, sice není v Čechách příliš rozšířená, přesto je v dnešní době již snadno dostupná. Jedná se o jednu z nejstarších obilovin pocházející z Jižní Ameriky, která se vyznačuje velmi lahodnou chutí a řadíme ji da tzv. kategorie superfoods.

 Vaří se stejně jako rýže v hrnci na vaření rýže nebo na sporáku s kuřecím vývarem, sójovou omáčkou, zelenou cibulí, zázvorem a česnekem čímž získáte skvělou přílohu.  Umí bát skvělá s kuřecím masem, rybami i mořskými plody.

Zdroj: Allrecipes.com

 

Vytisknout recept
Quinoa na asijský způsob
Doba přípravy 5 minut
Doba vaření 35 minut
Porce
Suroviny
Doba přípravy 5 minut
Doba vaření 35 minut
Porce
Suroviny
Pokyny
  1. Rozehřejte olivový olej v hrnci na mírném ohni.
  2. Vmíchejte quinou a restujte 2 až 3 minuty. Poté přidejte kuřecí vývar, sójovou omáčku, zázvor a česnek. Zvyšte teplotu a přiveďte k varu. Zakryjte poklicí a snižte zdroj tepla na mírnout teplotu.
  3. Vařte tak dlouho, dokud není vyvařena veškerá kapalina, cca 25 až 30 minut.
  4. Vidličkou zamíchejte a "nakypřete" a posypejte před podáváním zelenou cibulkou.
Sdílet tento recept

Mohlo by se vám líbit...

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Share

Sledujte nás na Facebooku