Hovězí steak s brokolicí doplněný sójovo-zázvorovou omáčkou
Rychle připravené hovězí s brokolicí a sojovo-zázvorovou omáčkou. Podávejde s nudlemi nebo s rýží.
Energetická hodnota: 178 cals
Zdroj: allrecipes.com
| Doba přípravy | 15 minut |
| Doba vaření | 15 minut |
| Porce |
porce
|
Suroviny
- 1/4 šálku hladké mouky
- 300 ml hovězího vývaru
- 2 lžíce bílého cukru
- 2 lžíce sojové omáčky
- 450 g hovězího např. roštěnec, nakrájené na kousky velikosti sousta
- 1/4 lžičky nasekaného čerstvého kořene zázvoru
- 1 stroužek česneku prolisovaný
- 4 šálky brokolice nasekaná
Suroviny
|
|
Pokyny
- V malé misce smíchejte mouku, vývar, cukr a sójovou omáčku.
- Míchejte, dokud se cukr a mouka nerozpustí.
- Ve velké pánvi nebo woku a při vysoké teplotě, osmahněte a míchejte hovězí 2 až 4 minuty nebo dokud opečení dle vaší obliby.
- Míchejte s připraveným vývarem, zázvorem, česnekem a brokolicí. Přiveďte k varu a pak snižte teplotu.
- Vaříme 5 až 10 minut, nebo dokud omáčka nezhoustne.
Sdílet tento recept
