Grilované Tofu s pikantní arašídovou omáčkou

Grilované Tofu s pikantní arašídovou omáčkou

Share

Grilované tofu s pikantní arašídovou omáčkouNUTRIČNÍ INFO

Kalorií v jedné porci: 298
Tuku v jedné porci:  22g
Nasycených tuků v jedné porci: 3g
Cholesterol v jedné porci: 0mg
Fiber v jedné porci: 0 g
Proteinů v jedné porci: 14g
Sacharidů v jedné porci: 12g
Sodíku v jedné porci: 421mg
Železa v jedné porci: 2mg
Vápníku v jedné porci: 106 mg

Vytisknout recept
Grilované Tofu s pikantní arašídovou omáčkou
Doba přípravy 10 minut
Doba vaření 10 minut
Porce
porcí
Suroviny
Doba přípravy 10 minut
Doba vaření 10 minut
Porce
porcí
Suroviny
Pokyny
  1. Předehřejte gril na vysokou teplotu (230 - 290°C).
  2. Každou kostku tofu rozkrojte podélně na polovinu, abyste získali celkově 4 kusy tlusté cca 2,5 cm.
  3. Všechny kousky tofu zabalte do několika kuchyňských papírových utěrek a nechejte po dobu 10 minut odsát přebytečnou tekutinu.
  4. Odstraňte ručníky a lehce tofu potřete hroznovým olejem.
  5. Rovnoměrně posypte 1 lžící hnědého cukru, pepřem a 1/2 lžičky soli.
  6. ARAŠÍDOVÁ OMÁČKA - Vložte do kuchyňského robotu koriandr, arašídy, olivový olej, sezamový olej, ocet, česnek, chilli, zázvor, limetkovou šťávou a zbývající 1 lžíci hnědého cukru a 1/2 lžičky soli a jemně nasekejte
  7. Dostatečně potřete grilovací rošt hroznovým olejem. Tofu grilujte dokud nejeví známky ugrilování = 2 až 3 minuty na každé straně.
  8. Každý kus rozřízněte do 3 trojúhelníků.
  9. Podávejte s arašídovou omáčkou.
Poznámky k receptu

Dobré vědět

Použijte pevné nebo extra-pevný tofu; měkčí odrůdy se na grilu rozpadnou.


VELMI NÁS POTĚŠÍTE, KDYŽ NAŠI STRÁNKU PODPOŘÍTE A DÁTE NÁM LIKE.

Zdroj: Health.com

Sdílet tento recept

Mohlo by se vám líbit...

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Share

Sledujte nás na Facebooku