Recept přímo od cukráře! Dokonalý piškot na dort, navíc bez gramu mouky
Připravíte ho bez mouky a vše budete potřebovat jsou jen 3 přísady. Skvělý recept na snadnější a přitom vynikající dort.
Na tento dortový základ nepotřebujete ani gram mouky a přitom chutná fantasticky a možná i lépe než klasické piškoty s moukou.
Ingredience (na dortovou forma 26 cm)
- 150 g krystalového cukru
- 50 g kakaa
- 6 vajec
Postup přípravy:
- Nejdříve si oddělíme bílky od žloutků. Žloutky si vyšleháme do světlé pěny, přidáme cukr a šleháme, dokud hmota nezačne houstnout.
- Nakonec všleháme kakao.
- Z bílků si vyšleháme tuhý sníh a opatrně ( ideálně ručně) ho vmícháme do kakaové hmoty.
- Těsto přelijeme do dortové formy dobře vymazané máslem a pečeme při 180 ° asi 30 minut.
- Necháme vychladnout a plníme jakýmkoli krémem – kreativitě se meze nekladou.
A teď už nám nezbývá nic jiného, než vám popřát dobrou chuť.
Pokud se Vám recept líbil, neváhejte jej sdílet s přáteli na Facebooku.
Související
- Vyrobte si domácí lehký a zdravý jogurt jen ze dvou ingrediencí
- 1 postup, 6 skvělých receptů na (přes noc máčené) ovesné vločky, které šetří ranní čas
- Cuketový perník
- Domácí bezlepkové vafle s jahodami a javorovým sirupem
