Čemu dáváte přednost, citrónu nebo limetce? Jedná se téměř o identické ovoce, že? Samozřejmě, liší se velikostí, barvou, chutí, ale mnoho lidí na celém světě je používá úplně stejným způsobem.

Citrony a limetky patří jako citrusové plody nejspíše do stejné rodiny, ale i přes jejich velkou podobnost jsou tu nějaké rozdíly.

Rozdíly mezi citrónem a limetkou

Oba citrusy jsou tvořeny kůrou a dužinou, ovšem citrón má tyto dvě části žluté barvy, limetka zelené. Velikostně jsou také různé. Citrón mívá velikost různou, zpravidla ale bývá větší než limetka. Obvykle se jedná o 2-3 centimetry v průměru.

Co se týče chuti, citróny jsou velmi kyselé, ale limetky mívají výraznější aroma, jsou sladší a jejich dužina je pevnější a méně vodnatá.

Jako všechny citrusy, tak i citróny i limetky jsou plné vitamínu C. Ovšem tady mají citróny trochu náskok. Zatímco limetka má 29 miligramů vitamínu C na 100 gramů váhy, citróny skoro dvakrát tolik a to 53 miligramů.