Domácí sirup z lipového květu: udělejte si zásobu přírodního léku proti chorobám na celý rok!

Share

Domácí sirup z lipového květu: udělejte si zásobu přírodního léku proti chorobám na celý rok!Tento sirup je u nás v rodině velmi oblíbený. Je nejen velmi chutný, ale zároveň i velmi zdravý.

Lípa totiž dokáže posilovat činnost srdce, zlepšuje imunitu, pomáhá při nemocech, nachlazení, rozpouští hleny a dokáže uvolnit bolestivé křeče.

Také je velmi dobrým pomocníkem v boji proti nespavosti.

Lipový květ uklidňuje a dokáže navodit hluboký, blahodárný spánek.

Ingredience

  • Lipové květy (tak, abychom naplnili 4-litrovou nádobu)
  • 3 kg cukru
  • 4 citrony
  • 50 g kyseliny citrónové

Postup:

Natrháme si lipové květy – trháme za plného květu. Květy přendáme na noviny, aby vylezli broučci.

Potom květy přendáme do nádoby a zalijeme studenou vodou.

Druhý den scedíme a květy dobře vymačkáme přes gázu. Do tekutiny přidáme citrónovou šťávu, kyselinu citrónovou a také cukr.

Tekutinu přendáme na plamen a zahříváme, já to vždy sundavám z plamene o něco dříve, než tekutina dosáhne bodu varu (asi 85 stupňů).

Horkou tekutinu přelijeme do sterilizovaných skleněných nádob a uzavřeme.

Konzumace a skladování:

Sirup skladujeme na chladnějším, tmavém místě. Přidáváme do nápojů jako klasický sirup.

Související 


 

Mohlo by se vám líbit...

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Share

Sledujte nás na Facebooku